M&D sommeliers LOGOs3lang

Mother and Daughter, das sind zwei Diplomierte Weinsommeliers und Certified Sake Sommeliers und verstehen somit Ihr Handwerk. Großen Wert legen Heidi & Franziska Schrade auf höchste persönliche Qualität in Beratung und Service.

Für viele ist es bestimmt unvorstellbar als Mutter-Tochter zusammen zu arbeiten. Für Heidi & Franziska seit einigen Jahren ein großer Traum, denn sie hatten immer schon vor gemeinsam etwas aufzubauen da ihr Interessensgebiet gleich ist. Beide sind sich zum Glück nicht nur in ihrer Art, sondern auch beruflich sehr ähnlich – etwa in Bezug auf Kreativität, Ehrgeiz und in der Methode, wie sie an Sachen herangehen. Das macht ihre Zusammenarbeit besonders schön und auch spannend.
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EVENTS
Degustationsmenüs mit Wein, Champagne, Sake oder alkoholfreien Getränken. Gerne auch in Zusammenarbeit mit einem 2 Sterne Koch.
Ihre Gäste sollen den Wein nicht nur sehen, riechen und schmecken, sie sollen Wein erleben.
Der Gast spricht Heidi & Franziska sein Vertrauen aus, wenn er sich vom Sommelier beraten lässt. Beide dürfen Ihren Abend also mitgestalten. Das ist Verantwortung und Vertrauen. Deswegen sind Zuverlässigkeit, Erfahrung, Freundlichkeit und Flexibilität entscheidende Erfolgsfaktoren für sie.

Heidi & Franziska beraten Sie gerne auch bei Hochzeiten, Firmenevents im Bezug auf Getränke, Gläser und sonstigem Equipment.
Im Vorfeld werden Sie gemeinsam die Getränke verkosten.

SEMINARE
Bei den M&D Seminaren wollen Heidi & Franziska mit voller Euphorie und Emotionen Weinfreunden, Kennern wie Nicht- Kennern die Vielfalt der Weine näher bringen. Ob fachspezifische Weinseminare, oder exklusive tastings. Nicht nur in der eigenen Location, sondern auch bei Ihnen zu Hause oder in Ihrer Firma.